JTBC 예능 프로그램 ‘혼자는못해’ 2회에 소개된 특별한 순대 오마카세 식당에 대한 궁금증을 해결해 드립니다. 이 글에서는 해당 순대집의 정확한 상호명과 위치는 물론, 메뉴 구성, 방문객들의 솔직한 리뷰, 그리고 방문 전 꼭 알아야 할 팁까지 상세하게 안내하여 방송에서 본 맛집 정보를 한눈에 파악할 수 있도록 돕겠습니다. 혼자는못해 순대 오마카세 맛집의 모든 것을 알아보세요.
혼자는못해 순대 오마카세 식당 기본 정보
이곳은 순댓국과 수제 순대를 전문으로 하며, 독특하게 오마카세 정식 메뉴까지 선보이는 순대 전문 식당입니다. 특히 유명 셰프인 이원일 씨가 즐겨 찾는 곳으로 알려져 있으며, 요리 업계에서도 이미 입소문난 숨은 맛집으로 평가받고 있습니다.
매장 운영 기본 정보
수제 순대 물량 확보의 어려움으로 인해 현재는 점심 영업만 한시적으로 운영 중입니다.
- 영업 시간: 화, 수, 금, 토, 일 10:00 ~ 15:00 (라스트 오더 14:30)
- 정기 휴무: 목요일
- 참고 사항: 수제 순대 특성상 재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.
이용 편의 정보
방문객의 편의를 위해 다양한 서비스를 제공합니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 예약 | 캐치테이블 예약 가능 (09:30부터) |
| 단체 이용 | 가능 |
| 포장 | 가능 |
| 인터넷 | 무선 인터넷 제공 |
| 유아 편의 | 유아 의자 구비 |
순대 오마카세 메뉴 구성 및 특징
이 식당은 일반적인 순댓국집과는 차별화된 메뉴 구성을 자랑합니다. 단품 메뉴와 함께 코스 개념의 오마카세 정식이 준비되어 있습니다.
순댓국 메뉴
기본 순댓국은 맑은 국물과 얼큰한 국물 두 가지 선택이 가능하며, 모두 수제 순대를 사용합니다.
오마카세 정식
‘오마카세 정식’이라는 이름으로 운영되는 이 메뉴는 수제 순대를 중심으로 다채로운 순대 요리를 코스처럼 즐길 수 있습니다.
기타 메뉴
수비드 방식으로 부드럽게 조리한 수육과 수제 순대 모둠 메뉴도 별도로 즐길 수 있습니다.
방문객 실제 리뷰 및 평가
네이버 지도 리뷰를 종합해 보면, 많은 방문객들이 국물의 맑고 깔끔한 맛과 순대의 신선함을 높이 평가하고 있습니다. 잡내가 없고 식감이 좋은 수제 순대와 만족스러운 기본 제공 부속(내장)에 대한 긍정적인 후기가 많습니다.
주요 긍정 평가
- 국물이 맑고 깔끔함
- 순대에서 잡내가 없음
- 수제 순대 식감이 좋음
- 기본 제공 부속(내장) 만족스러움
- 양이 푸짐함
참고할 점
점심 시간대에는 대기가 발생할 수 있으며, 예약 없이 방문 시 웨이팅이 길어질 수 있습니다. 또한, 재료 소진으로 인해 조기 마감되는 날이 있으니 방문 타이밍을 잘 선택하는 것이 중요합니다.
혼자는못해 순대 오마카세 방문 전 팁
성공적인 방문을 위해 몇 가지 사전 확인 사항을 안내합니다. 맛 평가뿐만 아니라 운영 방식과 방문 시점을 미리 파악하는 것이 만족도를 높이는 데 도움이 됩니다.
방문 전 체크리스트
- 점심 위주 영업 시간 확인 (늦은 방문 시 마감 가능성)
- 캐치테이블 예약 가능 여부 사전 확인 권장
- 수제 순대 특성상 당일 준비 수량 제한 고려
- 인기 시간대(점심) 방문 시 대기 시간 예상